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郫县农业:全链质量管控 品牌企业引领产业发展

2020-05-23 03:34:45

养生之道网导读:“现代农业看成都系列报道”-郫县篇中国食品报网讯 成都郫县因“杜宇化鹃”美丽传说,别名“鹃城......

“现代农业看成都系列报道”-郫县篇

讯 成都郫县因“杜宇化鹃”美丽传说,别名“鹃城”。处于川西平原腹心地带,先后被列入国家生态示范区、全国蔬菜标准化生产示范区、全国农产品加工示范基地、四川省首批生态农业建设试点县、四川无公害农产品基地和无规定动物疫病区示范区。形成了以花卉苗木、无公害蔬菜、珍稀食用菌和优质粮油等四大优势产业为代表的农业产业化布局。

郫县农业:全链质量管控 品牌企业引领产业发展

有机蔬菜基地多利农庄

近年来,郫县积极开展全省农产品质量安全监管示范县和国家农产品质量安全县建设,在保障农产品质量安全,推进农产品检测体系建设等工作上,取得了突出成效。

郫县农业:全链质量管控 品牌企业引领产业发展

郫县天府玫瑰园

打造全产业链监管模式

“从农场到餐桌”,实行问题产品的追溯是解决食品安全问题的有效模式。着重从分散监管到“全产业链”监管的过渡,通过建立“物料源头到销售终端”全过程监管体系,提高农产品生产源头掌控能力,规范对生产过程中风险的控制,加强销售流通环节管理,深化农产品产业链全程追溯体系建设。最终实现原料、生产、运输等环节无缝衔接,确保产品质量可追溯。

进一步构建农产品质量安全监管、农产品质量检测和农业投入品监管三类网格化监管体系。确定各监管体系网格责任人,明确监管职责,落实网格化责任追究,建成“横向到边、纵向到底”的网格化监管模式。

在全县各涉农村(社区)设兼职农产品质量安全协管员153人,配合镇开展农产品产地质量安全巡查、知识宣传及质量安全信息报送工作,实现了监管机构(人员)县、镇、村三级全覆盖。加快建设县农产品质量安全监督检验站,完成14个镇农残快检室建设,检测合格产品开具农产品产地准出。农产品质量安全检测向企业延伸,农产品质量监测实现全覆盖。

农资经营户签订公开承诺书并接受社会监督,推进放心农资下乡进村、构建农资监管的长效机制。依托县内5家农资配送企业,为全县155家放心农资店配送主要经营品种。建立覆盖全县主要农产品的“郫县农产品质量追溯系统”,将县域内主要种植养殖企业、专合组织纳入全县农产品及生猪质量追溯系统管理范畴,配套使用二维农产品质量防伪追溯标签,确保郫县农产品生产环节信息在消费环节基本得到完整体现。目前,全县已有13家农产品生产企业(合作社)进入郫县农产品质量追溯系统,可追溯范围涵盖郫县主要农产品粮油、蔬菜、食用菌和水果。

全县主要农产品和“三品一标”获证单位产品全部纳入监测范围,对县、镇农产品质量安全监测工作实行目标管理。全县205户农资经营户、31家“三品一标”农产品生产企业、179个专合组织、29户畜禽规模养殖场(户)、10个饲料和兽药生产企业全部纳入农产品质量安全执法监管范畴,违法案件立案查处结案率达100%。

郫县农业:全链质量管控 品牌企业引领产业发展

川菜产业园体验馆

扎实推进城市创建工作

郫县在巩固“四川省农产品质量安全监管示范县”创建成果的基础上,进一步构建规范化、制度化农产品质量安全监管模式,于2015年启动了国家农产品质量安全县建设,各项工作全面推进,待国家农业部的验收。

在“国家食品安全城市”创建工作中,制定了创建工作方案,明确了工作目标,做到认识到位、人员保障到位、工作任务落实到位、目标督查考核等“四个到位”。努力以深化“国家农产品质量安全县”建设为抓手,推进农产品质量安全检测溯源体系建设,继续完善工作机制,加强农产品质量检测等工作,确保创建工作有序有力有效开展。

加大“郫县农产品质量追溯系统”的推广与运用,将县域内主要种植养殖企业、专合组织纳入全县农产品及生猪质量追溯系统管理范畴;设置县级管理监督员、镇安全主管员、企业质量安全员,配套使用二维农产品质量防伪追溯标签,确保郫县农产品生产环节信息在消费环节基本得到完整体现。

郫县农业:全链质量管控 品牌企业引领产业发展

郫县农林局同志与记者交流农资投入品监管情况。

发挥龙头企业作用引领发展

郫县有市级以上农业产业化龙头企业28家,其中国家级2家,省级8家。有中国驰名商标6个、四川名牌15个、四川省著名商标18个、地理标志保护产品4个、成都市著名商标31个。以丹丹、高福记等为代表的转型升级模式,企业品牌价值得到提升。位于安德镇的中国川菜产业化园区发挥出产业集聚效应,京韩四季、丹丹豆瓣、郫县鹃城豆瓣,已成为消费者喜爱产品,带动了农民致富增收。