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蒜蓉炒萝卜苗的做法和食材用料及健康功效

2020-08-02 05:43:16
健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料 罗卜苗2斤独头蒜1个相克食物 菜籽油30克 盐5克 鸡精5克服花椒少许蒜蓉炒萝卜苗的做法
  • 1.罗卜苗两斤洗净备用。

  • 2.锅里加入500克水,烧开备用。

  • 3.将萝卜幼苗放入烧开的水里,焯一下,目的是为了去萝卜苗的苦味。

  • 4.热锅烧油,待油烧开加入少许花椒炸一下,炸出香味来。

  • 5.将两斤萝卜苗放入锅内爆炒。

  • 6.待炒到3分钟以后,就炒成这个样子了,因为萝卜苗太嫩不出菜。所以就剩下半锅啦!

  • 7.这时候,放入盐,放入味精搅拌均匀,就是可以盛盘了。

  • 8.盛盘上桌,成了!岗岗的!一道清香可口的蒜蓉萝卜苗,就上桌了。

  • 9.成品图,上桌子。